להתרגש, לחוות, ליהנות…רק עם צ'ילי הפקות!
10:00
מפגש הקבוצה ליד עין עבדת…
עם הגעתכם לאתר, נקבל אתכם עם קבלת פנים ייחודית ביותר, שיחת פתיחה, נתחלק ל-2 קבוצות ונצא לפעילויות בסבבים –
קבלת פנים בסגנון "שוק נבטי": מיני "שוק" צבעוני ובו דוכני מזון בסגנון שוק נבטי כגון: דוכן עם פיתות עם לבנה ושמן זית, דוכן שתייה קלה עם לימונדה ותפוזים, דוכן שתייה חמה – קפה שחור, תה צמחים ועוגיות מעמול תמרים, דוכן מתוקי שוק צבעוני, כדוגמת:קוקוסים קטנים, חטיפי בוטנים, מרמלדות, דוכן מלוח, כדוגמת: פול, מאנצ'יס, בוטנים וקרקרים.
קבוצה א'
1. טיול גמלים: יום כיף במדבר כולל טיול גמלים בנוף המדברי הקסום והשליו, במסלול מעגלי מרהיב העובר על הנתיב הקדום של דרך הבשמים הנבטית, ולאורך שוליו העליונים של נחל חווארים משם ניתן ל צפות על כל בקעת צין ושדה בוקר.
משך הרכיבה 30 דקות.
על כל גמל שני רוכבים. מספר מקומות רכיבה בו זמנית כ- 50.
2. אירוח בדואי מסורתי עם מספר סיפורים, אשר ירתק עם סיפורי מדבר ויסביר על אורח החיים המדברי וינהל שיח עם הקהל , יסביר על טקס הקפה המסורתי וינעים את זמן האורחים בצלילי הג'ורון הקורא להכנסת האורחים הבדואית הידועה לטוב.
האירוח כולל: בקלאווה, שתיה חמה: קפה שחור ריחני ותה צמחים מתוק.
*לאחר כ-שעה החלפה בין הקבוצות (טיול גמלים, אירוח בדואי) והמשך פעילות.
קבוצה ב'
3. טיולי ספארי: נסיעה ברכב שטח בו 45 מקומות, במסלולים של 4X4 בבקעת צין, ומכתש רמון. בטיול נגיע לנאות מדבר ירוקות, בריכות מים טבעיות, מכתשים צבעוניים ופינות חמד שונות נסתרות ולא מוכרות.
*לאחר כ-שעתיים החלפה בין קבוצה א' ל- ב' והמשך פעילות.
*עמדת ריענון בהחלפה בין הסבבים הכוללת: פירות העונה, קרטיבים ושתייה קרה.
בסיום הפעילויות, מעבר לחלק הקולינרי של היום…
15:00
ארוחת מטפונה אותנטית : הארוחה מוגשת בישיבה אותנטית נמוכה על מזרונים, ללא שולחנות, מגשי האוכל מונחים על מעמדים. כל מגש מיועד ל- 5 משתתפים, כלי אוכל אישים חד פעמים.
ארוחת מטפונה מפנקת את האורחים בלאפות , מבחר סלטים: חומוס, טחינה , עגבניות שרי בעשבי תיבול, סלט ערבי, חציל מטוגן, וחמוצים. הארוחה מוגשת על גבי מגשים גדולים עליהם מונחת מקלובה – אורז מבושל עליו מונחים ירקות קלויים והוא מעוטר בפלחי תפוחי אדמה אפויים. על כל זה מונחת המדפונה (עוף ממולא), וקציצות קבב ביתי עסיסי.
את הארוחה ילוו מיץ תפוזים ולימונדה, קפה שחור אסלי, תה צמחים מתוק ובקלאווה.
